一部のUTM機能のみ使いたいです。個別に使いたいUTM機能だけのライセンス購入は可能でしょうか？

可能です。 ただし使いたい機能の数によってはSecurity Suiteを購入頂いた方が安価な可能性があるので販売代理店へお問い合わせ下さい。